Сейчас читают

Финансовые новости


Все новости финансов



Статистика сайта

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru

Важность белка в рационе


Важность белка в рационеКаждый человек знает с самого детства – чтобы быть здоровым, нужно кушать продукты, в которых содержится много витаминов и других полезных веществ. Один из таких важных веществ – белок.

Белок также называют протеином, что в переводе с греческого означает «важнейший», «основной», «главный». Он и правда является самым важным строительным веществом для организма. 

Раньше белковая пища была востребована бодибилдерами и атлетами - ведь она прямой источник протеина в организме. Но сейчас, из-за возрастания популярности здорового образа жизни, на полках супермаркетов всё чаще появляются протеиновые батончики, коктейли и сыворотки. 

Белок бывает двух типов: растительный и животный. Животный – это мясо, рыба, яйца, молоко и другие молочные продукты. Растительный – это орехи, подсолнечные семечки, бобовые. И вот здесь нужно быть осторожней: белков в них может быть одинаковое количество или в орехах даже больше. Но это не значит, что от мяса нужно отказаться и есть лишь одни орехи – такое даже противопоказано. 

Разница есть – и довольно большая. В продуктах животного и растительного происхождения составы белков отличаются. Животные содержат в себе большее количество аминокислот, а растительные – лишь некоторую их часть. Первые усваиваются практически полностью – на 90%, а другие лишь на 60%.

Несмотря на эти факты, в рационе должны присутствовать и те, и другие. Так, если сидеть на диете, рацион которой состоит лишь из животных белков, печень спасибо не скажет. Организм просто перегрузится таким количеством калорий и долго-усваиваемой пищи. Растительная диета также не является самым лучшим вариантом – постоянное чувство голода, недобор по количеству аминокислот… В рационе должны быть и те, и другие.

Чтобы не возникало проблем со здоровьем, разные белки нужно есть в разное время и с разными продуктами. Так, мясо не стоит есть утром на пустой желудок – трудно перевариваемая пища вредит ещё не проснувшемуся организму. Не стоит потреблять такой протеин и на поздний ужин – зачем перегружать организм тяжёлой пищей прямо перед сном. Следовательно, лучшее время – обед. Но и здесь всё не так просто. Чтобы организму было легче, мясо лучше есть с овощами, не используя при этом хлеб. Рыбу не стоит есть с картошкой, хотя это излюбленное британцами блюдо. Конечно же, самое ужасное сочетание – жареное мясо, мясо в сочетании с майонезом. 

Растительные белки не так привередливы, но стоит помнить, что они увеличивают процесс газообразования.


Дата публикации: 12.11.2018 Время: 09-17 Просмотров: 270
Рейтинг материала: (Всего голосов:0)
Ключевые слова:
белка важность рационе
×

Уважаемые посетители нашего сайта!

Вы стали очевидцем интересной ситуации или какого-либо проишествия? Ваш взгляд упал на бездействие административных работников или невыполнение своих обязанностей городских служб? Или наоборот стали свидетелем или даже участником доброго и полезного дела и Вам есть что рассказать и показать другим жителям нашего города? Напишите об этом, снимите это на камеру мобильного телефона и присылайте нам на почту bashmakov2015@list.ru для размещения на этом сайте. Давайте будем освещать эти моменты вместе.

Понравилась тема?

Рекомендуйте эту страницу друзьям, нажав на иконку своей соц.сети:

Мнения

Пока никто не высказал своего мнения по этой теме. Будьте первыми!

Добавление комментария


Добавьте фото/видео к комментарию
Фото: Размер файла - не более 500kb (800*600px)


Видео с сайта youtube Укажите ссылку на ролик Youtube.com
аким

Разработка сайта - студия веб-дизайна "Диалог" © 2013 - 2018