Пароконвектомат - необходимость использования в кафе и ресторанах

• Рубрики:
• Культура

Сейчас можно много услышать о том, что современный бизнес несёт убытки и выжить в условиях жёсткой конкуренции весьма непросто. Но в большинстве случаев загадкой, почему многие бизнесмены вместо того, чтобы совершенствовать свои навыки, следить за технологиями, приобретать новое оборудование и нанимать квалифицированный персонал, стремятся «сэкономить», приобретая дешёвое оборудование, упрощая ассортимент или качество приготовляемых блюд и нанимая персонал с сомнительным опытом работы.

Ресторан должен оснащаться правильно

Особенно это касается современных баров, ресторанов и кафе, куда люди приходят отдохнуть и вкусно поесть. Если вас интересует полный перечень известных ресторанов в Алматы, то рекомендуем посетить сайт наших партнеров gobonus.kz. Настоящим профессиональны поварам, а также владельцам бизнеса, хорошо известно, что для приготовления вкусных блюд, которые привлекают большую часть клиентов, недостаточно наладить отношения с порядочными поставщиками качественных продуктов (хотя и это немаловажно). Очень важно также понимать, что оборудование, используемое на кухне ресторана или бара, должно быть профессиональное.

Возьмем, например, пароконвектомат, о который сломано столько копий.

Нужен он на профессиональной кухне или нет, решать, конечно, вам. Можно сказать с полной уверенностью, что, несмотря на его стоимость, пароконвектомат наделён множеством функций. С его помощью можно готовить на пару, запекать или жарить мясо или рыбу. Кроме того, он подходит для приготовления десертов. Это оборудование можно программировать по-разному.

Продукты, приготовленные в пароконвектомате, не теряют полезных свойств из-за того, что в основе работы используется концепция здоровой кухни. Пароконвенкомат работает самостоятельно, за ним не нужно следить, помешивать продукты или уменьшать интенсивность приготовления – печь всё сделает сама.

При умелом и правильном использовании, это оборудование позволяет существенно экономить на приготовлении блюд.

Дата публикации: 14.03.2016 Время: 21-15 Просмотров: 527

Рейтинг материала: (Всего голосов:0)

Ключевые слова: кафе ресторанах использования пароконвектомат необходимость

• ← Предыдущая
• Следующая →

Мнения

Добавление комментария

Содержание комментария:
(Заполнять обязательно)

Добавьте фото/видео к комментарию

Фото: Размер файла - не более 500kb (800*600px)


Видео с сайта Укажите ссылку на ролик Youtube.com

Защитный код
(Вставьте пропущенную букву)

аим

Ваше имя:
Если Вы не заполните, то мы придумаем сами.